mardi 18 septembre 2012

Oaxaca et la cité de Monte Alban

Après les environs de Oaxaca et ses beautés (Hierve el Agua !), voici quelques clichés présentant la ville, ses spécialités, et le proche site archéologique de Monte Alban, cité la plus importante de la culture Zapotèque.
Le séjour aura été super, notamment grâce aux conseils de Carlos, de l'auberge Alcala.
Muchas gracias Carlos !

Enchilada verde au boeuf et fromage, avec une eau d'horchata (riz mixé avec de l'eau et du sucre)

Tejate, boisson à base e farine de maïs et de cacao

Oaxaca, défilé en marge de la fête nationale

Oaxaca, défilé en marge de la fête nationale

Oaxaca, cathédrale

Oaxaca

Monte Alban, terrain du sport rituel "jeu de pelote"

Monte Alban


Monte Alban, édifice des Danzantes



Un des Danzantes, symbolisant la procession des danseurs



Au nord du site, avec Tomy


 
Panorama de Monte Alban




Le chocolat chaud, une spécialité de Oaxaca

Chile relleno, une autre spécialité


Oaxaca, Zocalo

Oaxaca, Zocalo

Hall of Fame de Carlos à l'hostel Alcala...

... que j'ai signé également !

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